“卡路里限制”有益健康的关键分子找到
记者1月5日从厦门大学获悉，中国科学院院士、厦门大学生命科学学院教授林圣彩团队在国际学术期刊《自然》上，同期发表两篇研究论文。研究团队经过代谢组学鉴定和筛选，找到“卡路里限制”产生健康益处的关键分子——石胆酸，并揭示其发挥抗衰和延寿作用的分子机制。
此前大量围绕模式动物和人体的对照试验显示，在充分保证营养成分的前提下，减少食物摄入量，能有效改善衰老相关的肥胖、胰岛素抵抗、肌肉退化、血脂异常等，并延长寿命。但为何减少食物摄入量有利于长寿？生命体在该过程中产生哪些改变？目前学界尚无定论。
研究团队运用代谢组学技术，在“卡路里限制”小鼠血清的300多种代谢物中，鉴定筛选出关键分子石胆酸。随后，研究团队在线虫、果蝇和小鼠等多种模式动物中验证了石胆酸的抗衰延寿效果。
此前大量围绕模式动物和人体的对照试验显示，在充分保证营养成分的前提下，减少食物摄入量，能有效改善衰老相关的肥胖、胰岛素抵抗、肌肉退化、血脂异常等，并延长寿命。但为何减少食物摄入量有利于长寿？生命体在该过程中产生哪些改变？目前学界尚无定论。
研究团队运用代谢组学技术，在“卡路里限制”小鼠血清的300多种代谢物中，鉴定筛选出关键分子石胆酸。随后，研究团队在线虫、果蝇和小鼠等多种模式动物中验证了石胆酸的抗衰延寿效果。
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