肥东县老街社区开展节前食品安全检查
春节临近,食品市场迎来了消费高峰期。为保障春节期间辖区内食品安全,1月28日,店埠镇老街社区积极开展节前食品安全大检查,确保辖区居民度过一个欢乐祥和的春节。
在检查中,工作人员首先对辖区餐饮、超市等门店食品的生产厂家、生产日期和外包装进行仔细的检查,确保所上架的食品没有小作坊生产及过期食品;然后针对餐饮门店主要检查环境卫生、索票索证及消毒清洗记录,对存在过期的证件要求及时更新,证照必须做到齐全、有效,亮照经营。对于检查中发现的问题,社区工作人员已下发整改通知,责令其及时整改,确保辖区食品安全“零事故”,切实保障居民饮食安全。
通过此次检查,使辖区的经营业主和广大居民增强了食品安全卫生意识,让居民度过一个平安、祥和的新春佳节。