水的部分有趣的反常性质

       与其它物质相比，水有太多的“反常”性质，有些网站甚至列举了70 余种水的反常性质。为了给读者一点感觉，此处将部分有趣的反常性质列出，这包括：

       (1)水密度随温度升高(直至～4 ℃)；

       (2)水的表面比体内致密；

       (3)冰的热导率随压力减小；

       (4)水的熔点、沸点和临界点都反常地高；

       (5)固体水有大量的稳定晶相；

       (6)过冷水有两相，在－91 ℃有第二临界点；

       (7)液态水可在很低温度下存在，且加热会凝固；

       (8)液态水容易过热；

       (9)热水可能比冷水结冰快；

       (10)液态水容易过冷，但很难玻璃化；

       (11)液—气相变体积变化极大，～1800 倍；

       (12)熔化时，水的近邻数增加；

       (13)压力会降低冰的熔点；

       (14)压力降低最高密度对应的温度；

       (15)过冷水有密度最小；

       (16)压缩率极小；

       (17)压缩率随温度下降(直至～46.5℃)；

       (18)压缩率—温度关系有极小值；

       (19)折射率在低于0 ℃附近取极大；

       (20)比热非常大；

       (21)高的导热率，在130 ℃时取极大；

       (22)粘度随压强降低；等等。

     这其中一些反常性质与生命的发生和延续密切相关。比如，幸亏自然条件下结的冰比水轻，寒冷地区的水体才不会完全冻上，水中的生物才能熬过漫长的冬天；幸亏水的表面张力很大，相当多的小动物才可以生活在水面上；幸亏水的比热很大，赤道附近的水也不会被轻易烧开，因此水中生物避免了被自然煮熟的命运；又，幸亏冰雪的比热很大，北半球在雪后才不会迅速变成泽国。水之作为生命发生的前提，是由诸多反常物理性质促成的。水有这么多独特的性质，这些性质反常是水科学研究的主题之一。