食品安全知识讲座进社区

为进一步加强食品安全宣传教育工作，提高食品经营单位质量安全管理水平，增强经营户的责任意识和食品安全意识，规范其经营行为，切实保障辖区群众食品安全，2018年11月11日上午，店埠镇光大社区组织辖区内各餐饮、百货、药店诊所负责人等开展了食品安全知识专题培训， 此次讲座由社区食品安全宣传员胡义杰授课。

　　讲座上，食品安全员就食品安全日常检查内容、食品安全相关知识、学校及周边食品安全形势等方面进行了详细的讲解和说明；随后，就食品药品监督管理所的监管职能、《食品安全法》、《药品管理法》等相关政策法规进行讲解，并向参会人员发放《食品药品安全生产经营告知书》。

通过此次培训活动，使辖区门店负责人进一步加深了对食品安全监管工作的了解，提高了食品安全知识水平，强化了各经营者食品安全工作意识，起到了较好的宣传效果，为推动食品安全工作打下了坚实的基础。